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lunes, 30 de mayo de 2016

Ámate HOY...sin excusas!


- La Venus en el Espejo, Diego Velázquez -


Ámate HOY! Así, simple, imperativo e inmediatamente...sin excusas, sin complejos, como amas a los demás, sin pensarlo, sin cuestionarlo, YA, y PORQUE SÍ!

Todavía no he visto a la primera madre que diga que un día quiere a sus hijos y el otro no, o a una mujer enamorada - con un amor maduro y racional- que diga que hoy quiere menos a su marido porque engordó, o adelgazó o lo botaron del trabajo, eso no pasa porque se nos ha enseñado a amar sin condiciones, no sabemos querer a medias, amamos y punto.

Pero cómo es de diferente cuando de amor propio se trata! Ni en la casa ni en el colegio no hablan mucho de esto. Al crecer asociamos el amor propio a la autoestima, a cómo nos miramos, al autoconcepto, y a muchas cosas que sí están relacionadas pero que son como primas hermanas del verdadero amor propio incondicional. Comenzamos a creer que no debemos amarnos porque no cumplimos cierto patrón de belleza, que nos sentiremos amadas sólo cuando alguien nos los haga sentir antes de prodigarnos ese amor nosotras mismas. Que no podemos querernos porque tenemos una miríada de defectos, en fin...que somos muy duras, que somos implacables, que pareciera que podemos querer a los demás pero a nosotras no.

El amor, ese sentimiento que es además una fuerza universal que todo lo expande y todo lo contiene, no sabe juzgar, algo en lo que nosotras somos expertas, en su lugar acepta, lo cual no quiere decir que se resigna, porque tampoco es que sea ciego como lo pintan, me gusta creer que es proactivo y puede ayudarte a cambiar lo que no te gusta de tí, siempre respetando tu esencia.

Para amarte, con ese amor total que mereces y necesitas, debes amar tu luz, amar tu sombra, amar tu corazón y amar tu cuerpo, todas tus aristas, sin miedo

Ama tu luz: ese lado brillante, radiante y luminoso que todas tenemos y que quizás has tenido que opacar por miedo a la opinión de los demás o para encajar en un grupo. Mostrar tu luz no es provocar la envidia en otros de manera intencional, y mucho menos es alejarte de la humildad, se trata de apropiarte de tu esencia, respetarla, honrarla y no reprimirla.

Ama tu sombra: tus defectos, tus errores...descubre la belleza en ellos porque también son parte de tí. Nada haces con esconderlos o meterlos bajo la alfombra. Si consideras que afectan tu crecimiento, trabaja en ellos, puedes convertirlos en fortalezas únicas.

Ama tu corazón: tu sensibilidad, tu capacidad para amar a otros, para hacer la diferencia en el mundo, en una forma muy tuya.

Ama tu cuerpo: como es hoy, con sus kilos de más o de menos, con su particularidades, con sus medidas, sé generosa con él, es el templo de tu alma, es fuerte y es bello, tal cual es.

Mi libro En Femenino está a la venta en las mejores librerías de Caracas: Entre Libros (Los Palos Grandes), Lugar Común (Los Palos Grandes), Kalathos (Centro De Arte Galpones de Los Chorros), El Buscón (Trasnocho Cultural CC. Paseo Las Mercedes), Nóctua (Centro Plaza) y Templo Interno (Centro Plaza) y llega a todo el territorio venezolano a través de envío directo ysabelvd@yahoo.com

martes, 24 de mayo de 2016

Sintonízate con el placer


Advertencia: este artículo NO es sobre placer sexual...bueno, no todo, SI es...lee hasta el final ;)

El  estudio del placer como medio par alcanzar la felicidad es tan antiguo como la humanidad. En la Grecia Clásica el filósofo Epicuro fundó una escuela para la experimentación de placeres de todo tipo - gastronómicos, carnales, intelectuales -. Su objetivo era descubrir cuál placer era más perdurable y causaba menos dolor al agotarse. Epicuro descubrió que todos los placeres son efímeros, se trata de disfrutarlos en el tiempo presente y no pretender perpetuarlos o extenderlos, pues eso causa desequilibrios y adicciones. Se trata de un disfrute consciente, responsable y con medida, porque, Todo En Exceso Es Malo.

Casi un siglo más tarde, el filósofo medieval Baruch Spinoza expuso su tesis sobre el placer; él hablaba que cuando un placer genera dolor, el ser humano inmediatamente lo sustituye por otro, casi de forma inconsciente. Esto es lo que conocemos como "Un clavo saca otro clavo" muy común para intentar sanar relaciones amorosas tormentosas con una nueva ilusión. Spinoza fue tan controversial que la inquisición lo mandó a la hoguera.

En la actualidad, Regina Tomashauer, conocida como Mama Gena, una terapeuta neoyorkina creadora de la Escuela de Artes Femeninas sostiene que el placer es la interfaz que tiene la mujer para conectar con sus deseos, entendiendo éstos como ese propósito de vida elevado que cada una de nosotras nació para desarrollar en el mundo. Para la autora y conferencista, los deseos son más profundos que las metas, porque inmediatamente nos dan alegría, gozo y esperanza. Para conectarnos con ellos se trata de aprender a disfrutar todo cuanto nos rodea, a reconocer el placer en lo que vemos, comemos, sentimos,tocamos y olemos, y cuando hayamos despertado esa sensibilidad anestesiada por una cantidad infinita de condicionamientos, será más fácil descubrir ese deseo intrínseco que nos conecta con los talentos que la divinidad nos ha regalado.

Por otra parte, Jena La Flamme, alumna de Mama Gena y coach de empoderamiento femenino, advierte que hay placeres falsos o de contrabando, y son todos aquello que nos causan un daño posterior a la salud, ya sea por exceso o porque son sustancias contraproducentes como el cigarrillo, de estos hay que deshacerse.

Parece fácil, pero es una práctica diaria, algo que debemos poner en la agenda para que en medio de nuestras múltiples ocupaciones no se nos olvide. Puedes comenzar con algo simple como paladear un chocolate, disfrutar de una ducha larga o permitirte algún capricho como unos zapatos nuevos...de ninguna manera se trata de comprar toda la tienda y endeudarte, o comerse toda la caja de bombones, se trata de disfrutar con medida, con responsabilidad y darte tiempo...y esto va también atado al tema del placer sexual, se trata de conectarte con tu cuerpo y con el alma de tu pareja y estar atenta en todo momento a lo que deseas y necesitas.

Mi libro En Femenino está a la venta en las mejores librerías de Caracas: Entre Libros (Los Palos Grandes), Lugar Común (Los Palos Grandes), Kalathos (Centro De Arte Galpones de Los Chorros), El Buscón (Trasnocho Cultural CC. Paseo Las Mercedes), Nóctua (Centro Plaza) y Templo Interno (Centro Plaza) y llega a todo el territorio venezolano a través de envío directo ysabelvd@yahoo.com

domingo, 22 de mayo de 2016

NOTIGAMA 111 Ceviche: un bocado de frescura marina


Notigama arriba a su Edición 111, con una edición dedicada a el Ceviche, bocado de frescura marina y plato emblema del Perú, que ha cautivado el paladar local. Aquí descubrirás muchos datos interesantes de la manode Gabriel Madrid, Chef de Ceviche Bar, así como unos consejos imperdibles de Gastón Acurio, cultor de este apetitoso plato, y muchas recetas!

Para la sección de Personalidades en la Cocina descubrirás la aproximación al hecho gastronómico venezolano de Francisco Abenante. artífice de La Casa Bistró, quien nos dice pore que la Cocina es un diálogo permanente.

En Mundo Gourmet aprenderás las técnicas para conservar alimentos y así sacarle el mayor partido a tu despensa; mientras que en Notas del Chef descubrirás por qué en Harvard se aprende Química con la ayuda de los fogones, de la mano del laureado Ferrán Adriá.

¿Sabías qué para los celíacos la única medicina es eliminar el gluten de la dieta? En Ruta Gastronómica te diremos qué es la Enfermedad Celíaca y todo lo que debe saber para descartarla, a través de una entrevista aleccionadora con Mayra Poleo, Presidenta de la Fundación Celíaca de Venezuela.

La proteína vegetal puede ser tan asimilable como la animal. En Nutrición, la Lic. Marta Hurtado, nos explica como combinar cereales y leguminosas para agregar variedad y salud a su dieta.

Búscala en tu sucursal de Excelsior Gama más cercana.

martes, 17 de mayo de 2016

Ese Animal Femenino que todas somos


La protectora mamá gorila, la leona que reina en la selva, la gatita juguetona...esos maravillosos animales femeninos que también son nuestro género en otras especies evidencian lo sabia que es la naturaleza. Con el ritmo trepidante de la vida moderna e hiperconectada es paradójico cuan desconectadas estamos de la sabiduría primitiva que mora en nuestro ser.

Con años de estudio en la materia, y con una curiosidad intelectual que me ha llevado a leer y analizar cómo se nos representa a las mujeres, los estereotipos que nos etiquetan y los condicionamientos que nos amarran, nunca había reparado en esta gran verdad. Es un hecho que tanto análisis no es bueno, porque como siempre afirmo, Todo en Exceso es Malo, y el trabajo interno, ese que debe ser hecho desde el alma y con el corazón desnudo, permanece en los últimos lugares de la lista de prioridades, y se va relegando por la consabida y manida excusa de la falta de tiempo, que ciertamente encubre algo de miedo a mirarse en el espejo, a confortarse con el propio yo.

Lo cierto es que ser mujer en el siglo XXI es diferente a serlo en los anteriores, pero ayuda a la experiencia de empoderamiento el recordar a nuestro linaje de mujeres salvajes, esa sabiduría ancestral de las congéneres de las cavernas que parían sin hospitales y cazaban sin miramientos, que criaban a sus hijos en las cuevas, porque ellas jamás dudaron de su poder, de su conexión con la divinidad - deidades también femeninas, Diosas - de su inteligencia y de su belleza en estado puro. Estas mujeres no se preguntaban si eran suficientemente hermosas, o fuertes, o poderosas, no se medían y se pesaban, comían lo que su cuerpo necesitaban, no tenían complejos, escuchaban su voz interior, no sabían dudar, actuaban con convicción y certeza, eran suficiente en todo sentido, no se comparaban con otras, eran mujeres libres.

Esta conexión con esa esencia femenina animal y primitiva la descubrí a traves del trabajo que he hecho con la coach de salud Jena La Flamme, en su programa de motivación en línea El Camino del Placer - el cual recomiendo - . Ella es además la autora del libro Pérdida de Peso Placentera (En inglés).

Ahora te invito a hacer una meditación sobre tu Animal Femenino interno, cierra los ojos, respira profundo y visualiza con cuál o cuáles te identificas. Es un gran ejercicio, porque ese arquetipo cambia, hay días que puedes ser una Yegua Indómita, otros una Tímida Tortuga, la idea es apropiarte de ese bosque interno, tomar el espacio, correr sin miedos, bailar, ser tú, ser creativa, romper los condicionamientos, disfrutar el paisaje, sanar los traumas de la infancia, deslastrarse de esos recuerdos del pasado que son ataduras de la mente, vivir el hoy, y por qué no, ser un poco más salvaje.

Mi libro En Femenino está a la venta en las mejores librerías de Caracas: Entre Libros (Los Palos Grandes), Lugar Común (Los Palos Grandes), Kalathos (Centro De Arte Galpones de Los Chorros), El Buscón (Trasnocho Cultural CC. Paseo Las Mercedes), Nóctua (Centro Plaza) y Templo Interno (Centro Plaza) y llega a todo el territorio venezolano a través de envío directo ysabelvd@yahoo.com

martes, 10 de mayo de 2016

Cómo prevenir la Hepatitis C


La Hepatitis C es una enfermedad inflamatoria del hígado causada por el virus del mismo nombre (VHC). El contagio se produce ha través del contacto con la sangre y los fluidos corporales de una persona infectada a través de una relación sexual sin protección. Aún no existe una vacuna para la Hepatitis C.

El virus de la Hepatitis C no se contagia por tomarse de las manos, besarse, toser o estornudar, amamantar, compartir utensilios de cocina, vajilla.

La Hepatitis C puede permanecer asintomática durante años. Sin embargo también puede presentar síntomas inespecíficos, similares los de una gripe, así como más específicos como ictericia que es la coloración amarillenta de la piel y los ojos, orina de color oscuro y heces pálidas. Si usted sospecha que puede estar infectado por VHC consulte al médico de inmediato.

Se puede conocer si una persona tiene el VHC a través de un examen de sangre. La infección puede permanecer para siempre en el organismo causando cirrosis o cicatrización del tejido hepático que puede conducir a cáncer de hígado. Los casos más severos pueden requerir de un trasplante de hígado.

La Hepatitis C crónica se trata con medicamentos que hacen más lento - o detienen la progresión - el virus que daña el tejido hepático, los cuales deben administrarse bajo estricta vigilancia médica. El especialista hará un monitoreo de sus síntomas y programará exámenes de sangre periódicos para asegurarse de que el tratamiento está funcionando.

Sigue éstas recomendaciones para prevenir la infección por Hepatitis C:

Nunca mantengas relaciones sexuales sin usar preservativo o condón de látex, es el único método para evitar el contacto con el VHC por vía sexual, que es la más común.

Si estás embarazada haz un correcto seguimiento obstétrico. Si su médico detecta la infección con VHC indicará una cesárea, ya que el bebé se contagia durante el nacimiento a través del canal de parto.

No uses drogas intravenosas ni compartas jeringas.

Si vas a hacerte un tatuaje o un piercing verifica las condiciones de higiene del local, así como el uso de material desechable.

Si vas a hacerte un tratamiento de acupuntura verifica que las agujas a utilizar sean desechables.

Si acudes a salones de belleza realizarte manicura y pedicura chequea que los instrumentos sean debidamente esterilizados.

 Los pacientes renales sometidos a diálisis son propensos a la infección por VHC. Verifica las condiciones de higiene del recinto hospitalario si recibes este tipo de tratamiento.


 Personas con VIH, trasplantadas o con condiciones de salud que afecten su sistema inmunológico son mas propensas a la infección por VHC, por ello deben extremar las medidas preventivas.