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miércoles, 17 de julio de 2013

SUROESTE julio: Caracas Chic

Suroeste julio llega a la red con una edición pletórica de glamour. En lugares decubrirás nuestro hermoso parque nacional Guaraira Repano además de un especial recorrido que celebra los 446 años de la ciudad de Caracas. En cocina te deleitarás con las más deliciosas recetas de la gastronomía venezolana. En moda disfrutarás de un trabajo especial con jóvenes diseñadores criollos y colecciones primavera/veranode las casas Alexander McQueen, Dolce & Gabbana Kids y Oscar de la Renta; además de las imperdibles secciones que esperamos mes a mes así como los eventos más exclusivos de Caracas.

En Femenino abordo el tema Adolescentes Eternos, donde reflexiono sobre la importancia de la responsibilidad para establecer relaciones de pareja asertivas.

jueves, 11 de julio de 2013

NOTIGAMA 97: Todo sobre la pasta



La revista NOTIGAMA, publicación dedicada al fascinante mundo de la gastronomía, llega a las sucursales del Excelsior Gama en su edición número 97 con Todo sobre la pasta, un interesante reportaje donde conocerás todas las curiosidades en torno a este popular alimento así cómo prepararlo y acompañarlo con deliciosas salsas.

También podrás leerme en Notas del Chef donde descubrirás todos Los secretos del Aceite de Oliva; en Curiosidades Culinarias sección donde conocerás Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo ubicado en las Islas Maldivas; y en la sección Ruta Gastronómica donde te presento cómo el Bistró se reinventa en Caracas a través de Antigua y Chacao Bistró.  


En la sección Personalidades en la Cocina te traigo una interesante entrevista con Vanessa Barradas, sommelier y directora de VBG Asesorías Gourmet, quien nos dice que en el mundo del vino no hay reglas sino mitos y leyendas.

En Destinos con Sabor te invito a descubrir Venecia a la Carta, romántica ciudad de cautivantes contras gastronómicos.

Para leerla completa haz click aqui